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 la pâte à crépes

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seb011
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Date d'inscription : 13/04/2006

MessageSujet: la pâte à crépes   Sam 6 Mai à 22:52

La pâte a crêpe

Ingrédients :

250g de farine, 50cl de lait, 3 oeufs, 75g de beurre, sel, et pour aromatiser une cuillère a soupe d'eau de fleur d'oranger


Préparation

Tamisez la farine avec le sel dans un bol. Faites un puits.

Versez-y les oeufs et la moitié du lait.

Mélangez, puis délayez peu à peu avec le lait restant.

Versez le beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger et laissez reposer 1h30. La pâtes se conserve même une semaine si vous la laisser au frigo bien couverte au frais.

Pour la cuisson, utiliser de préférence une poêle à crêpes à revêtement anti-adhésif.

Pour la première crêpe, il sera peut-être utile de beurrer légèrement la poêle.

Les crêpes peuvent être dégustées au sucre ou garnies à votre choix.
pour moi je met soit du sucre ou du chocolat en poudre !
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Inozuma
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MessageSujet: Re: la pâte à crépes   Dim 7 Mai à 21:11

Excellent, mais...
Quasi tout le monde connaît comment faire des crêpes :p

_________________
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seb011
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Date d'inscription : 13/04/2006

MessageSujet: Re: la pâte à crépes   Lun 8 Mai à 22:45

mdr je sais ba a vraix dire les nouiles aussi mdr
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bandit313
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MessageSujet: Re: la pâte à crépes   Mar 9 Mai à 14:14

les nouilles ya rien a faire c juste parce ke quand je v cher remi c parent arrete pas de me vanner
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PESking
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Localisation : reservoir noyon
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MessageSujet: Re: la pâte à crépes   Mar 9 Mai à 14:19

pffff tou le monde c fére des nouille
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Inozuma
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Date d'inscription : 10/09/2005

MessageSujet: Re: la pâte à crépes   Mar 9 Mai à 17:32

Encore un sujet HS qui dérive vers les nouilles, c'est l'horreur...

_________________
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seb011
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MessageSujet: Re: la pâte à crépes   Mar 9 Mai à 18:06

tu eput pas leur bouger leur mess de merde serieux
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MessageSujet: Re: la pâte à crépes   

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